Ingredientes:
750 ml de leite
200 g de cream cheese
2 colheres de manteiga
1 xícara de farinha
1 lata de creme de leite
Parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo baixo, tomando cuidado para não deixar o creme de leite ferver.
Depois de cozidos, retirar do fogo e bater tudo no liquidificador.
Servir quente, dentro de um pão italiano.
Rendimento: 2 porções.
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