rendimento 8 porcões
Ingredientes
2 latas de milho verde escorridos
3 latas de leite (use a lata de milho verde
vazia para medir)
2 colheres (sopa) rasas de maisena
1 colher (sopa) de margarina derretida
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 lata de creme de leite
preparo
Bata no liquidificador 1 lata do milho verde, o leite, a maisena, a margarina, o queijo, sal, pimenta e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Acrescente a lata de milho verde restante, o creme de leite e cozinhe por mais 3 minutos. Transfira para uma travessa, polvilhe com salsa e sirva em seguida.
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