Sempre gostei muito de escrever, cozinhar, aprender idiomas, conhecer a cultura dos meus ancestrais, de estudar PNL – Programação Neurolinguistica, de internet e... de teletransporte. Como o teletransporte físico ainda não é possível, mas o subconsciente não distingue o real do imaginário... viajo neste blog por memórias deliciosamente impregnadas dos aromas e sabores das receitas postadas. Você é meu convidado! Venha viajar comigo!
Blog da Úrsula
- Úrsula Mueller
- Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brazil
- Catarinense de Jaraguá do Sul, filha de Giga, da casa de Traudi.
terça-feira, 28 de dezembro de 2010
29/12/10 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
Acredite no seu sucesso!
Mensagem para o dia 29/12:
Não tente forçar um resultado! Mantenha seu espírito relaxado! A solução fluirá ao seu encontro hoje. A melhor idéia!
"Versuche nicht, ein Ergebnis zu erzwingen! Halte Deinen Geist entspannt! Heute fliesst Dir die Lösung zu. Die beste Idee."
28/12/10 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
domingo, 12 de dezembro de 2010
12/12/10 - Hoje é o Meu melhor Dia!
sábado, 11 de dezembro de 2010
Stollen – Receita Básica (com vídeo)
Ingredientes
para 2 Stollen
300 g uvas passas
100 g laranja + limão cristalizado
500 g farinha de trigo
1 cubo de fermento fresco
200 ml leite em temperatura ambiente
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de canela
1/2 colher de sopa de sal
20 g açúcar
2 ovos
100 ml Rum
100 g amêndoas laminadas
100 g amêndoas moídas
125 g manteiga em ponto de pomada
Manteiga líquida para pincelar
Passo 1. Prepare a massa mãe
Coloque as passas e as frutas cristalizadas (limão e laranja) de molho.
Para a massa mãe, coloque a farinha de trigo numa tigela, faça uma pequena depressão no centro e esfarele o fermento. Umedeça o fermento com 100 ml de leite morno (max. 35 °C) e misture levemente. Jogue um pouco de farinha de trigo sobre o fermento (mas não amasse), cubra com um pano de prato e deixe descansar em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos.
Passo 2. Acrescente os ovos
Acrescente a noz moscada, a canela, sal, açúcar, o resto do leite e os ovos à batedeira ou amasse bem com as mãos (lembrando que se trata de uma massa bem pesada). Cubra novamente a massa e deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 3. Misture as Frutas Cristalizadas e as Amêndoas
Peneire as frutas cristalizadas e as uvas passas que foram deixadas de molho, deixe escorrer bem a água, e misture ao rum e às amêndoas moídas e laminadas.
Passo 4. Acrescente a manteiga e as frutas à massa
Some 125 g manteiga à massa (só neste momento porque a massa com manteiga demora mais a crescer), amassando bem. Acrescente aos poucos a mistura de amêndoas e frutas cristalizadas.
Passo 5. Enforme a massa e deixar crescer (se tiver a forma apropriada)
Coloque a metade da massa em uma forma própria para Stollen, untada e enfarinhada e coloque de cabeça para baixo sobre uma forma forrada com papel manteiga e deixe crescer por mais 30 minutos.
Forma de Stollen:
Passo 6. Resfriar a massa restante e moldar manualmente (opção)
Coloque o restante da massa por 15 minutos no refrigerador. Amasse levemente sobre uma superfície enfarinhada. Em seguida, dê um formato oval à massa, de aproximadamente 3 cm de espessura. Dobre os lados mais estreitos para dentro. Dobre um dos lados mais largos para o centro.
Passo 7. Finalizar as dobras do Stollen
Finalmente dobre a outra parte larga para o centro.
Passo 8. Amasse o centro do rolo de massa com o canto da mão para que surja a autêntica forma do Stollen. Pincele o Stollen com água e deixe crescer por mais 20 minutos.
Os dois tipos de Stollen deverão ser assados em forno pré-aquecido a 190 °C por aproximadamente 50 minutos. Após 20 minutos, reduzir a temperatura do forno para 170 °C.
Passo final: deixe o Stollen esfriar um pouco e desenforme. Ainda morno, pincele o Stollen em todos os lados com manteiga líquida e polvilhe com açúcar. Embrulhe com papel manteiga e consuma após uma semana para que ele alcance aroma e sabor ideal.
Ainda tem dúvidas? Assista ao vídeo. Você compreenderá, ainda que não saiba falar Alemão:
sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
11/12/10 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
Você é seu próprio ator principal, desempenhe bem o seu papel!
Mensagem para o dia 11 de Dezembro:
A sua decisão é o elemento mais importante do seu plano, que vai coloca-lo hoje muito próximo ao seu grande sucesso!
"Deine Entschlossenheit ist der wichtigste Bestandteil Deines Planes, der Dich heute Deinem grossen Erfolg näherbringt."
terça-feira, 30 de novembro de 2010
Elizabethtorte - Torta Elizabeth
Ingredientes
4 gemas
350g de açúcar
1/4 de litro de leite
4 claras
280g de farinha de trigo
30g de chocolate em pó (meio amargo)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
80g de nozes (moídas)
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) raspas de cascas de limão
140g de manteiga
Recheio e Cobertura
200g de manteiga
200g de açúcar
50g de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
2 gemas
30g de farinha de trigo
30g de açúcar
Modo de fazer
Junte as gemas, metade do açúcar e o leite. Esquente, mexendo sempre, sem deixar ferver. Retire do fogo e continue batendo até esfriar.
Separadamente, junte as claras batidas em ponto de neve e o açúcar restante, em colheradas apenas misturando. Junte as duas massas.
Peneire a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o sal. Acrescente as nozes, a baunilha e a raspas de cascas de limão, ligue a massa sem bater. Por fim, junte a manteiga, derretida e fria.
Coloque em uma fôrma, untada e forrada com papel manteiga (também untado). Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos. Reserve.
Bata a manteiga e o açúcar em creme, acrescente o chocolate e continue batendo até misturar bem. Reserve. Com o leite, as gemas, a farinha de trigo e as 30g de açúcar, prepare um mingau, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, mexa até esfriar e junte com o creme de manteiga, batendo até obter um creme homogêneo.
Montagem: Depois da massa fria, corte a torta em duas partes e coloque o recheio no meio, reservando metade para cobrir toda a torta. A decoração pode ser feita com chocolate, nozes ou qualquer outra decoração a seu gosto.
Marcadores:
**Receitas Alemãs e Austríacas,
Bolos e Tortas
terça-feira, 23 de novembro de 2010
Cebola Roxa Assada com Tomilho e Manteiga
6 cebolas roxas
tomilho fresco
Manteiga
Remova a primeira camada de casca. Com uma faca, apare o fundo do centro da cebola, deixando a com uma base plana, e faça dois talhos em formato de cruz no topo, cortando até a metade da cebola (não atravesse a cebola com a faca, cortando-a em 4 pedaços). Enfie um pouco de tomilho fresco picado ou triturado nessas aberturas com uma boa pitada de sal (eu coloquei pouco sal, pode caprichar bastante, pois elas são um pouco doces) e um pedaço de manteiga. Leve ao forno em temperatura de 200C por 30 a 35 min.
Fonte: Brigitte - Orkut
Frikadellen
Aprenda a fazer frikadellen, bolo de carne alemão, de Anne Hofmeister, proprietária do Il Piccolo Caffé.
Ingredientes:
600g de patinho moído
100g de cebola picada
2 ovos
2 pães franceses dormidos
100 ml de leite morno
1 pitada de noz moscada moída
1 pitada de pimenta do reino
2 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de chá de sal
100 de óleo
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o pão imerso no leite e reserve até que ele absorva o líquido. Em outro maior, coloque todos os outros ingredientes e misture. Adicione os pães úmidos de leite. Amasse com as mãos até misturar todos os ingrediente uniformemente. Divida em bolas de mais ou menos 100g. Alise bem com as mãos.
Numa frigideira bem quente, de preferência de teflon, coloque um fio de óleo e frite os bolinhos. É recomendável servir com uma salada de batata e molho à base de ketchup ou mostada escura. Além de uma cerveja bem gelada.
Fonte: Selminha - Orkut
Wurstplatte - Combinado Alemão
Ingredientes
300g de mortadela tipo alemã
300g de morcela branca
300g de morcela preta
300g de linguiça mista defumada
300g de linguiça de pernil suíno
500g de chucrute
200g de mostarda dijon
500g de batatas médias
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Preparo
- Descasque e corte as batatas em quatro partes;
- Cozinhe-as em água com sal, escorra, passe por um passa-purê e adicione a manteiga. Reserve;
- Corte os embutidos em pedaços de 5cm aproximadamente e frite em óleo por uns 5min;
- Em um refratário, arrume de forma ordenada, o purê de batatas, os embutidos e o chucrute;
- Sirva a mostarda em um recipiente separado.
Paprika Schnitzel
INGREDIENTES:
5 bifes de alcatra com meio centímetro de espessura (tipo escalopes)
3 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de cebola picadinha
1 xícara de creme de leite fresco
Sal e pimanta-do-reino (o quanto baste)
2 colheres de chá de páprica doce
Farinha de trigo (o quanto baste)
Modo de fazer:
Tempere os bifes com o suco de limão e deixe em em um recepiente por meia hora. Depois, retire o excesso do suco e passe os bifes no trigo. Em uma panela, derreta uma colher de manteiga e frite a cebola até dourar. Em uma frigideira coloque o restante da manteiga à parte e frite rapidamente os bifes. Tempere com sal e pimenta. Coloque todos na frigideira e por cima espalhe a cebola. Tampe e deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos. Misture o creme de leite com sal, pimenta e páprica. Despeje sobre os bifes e deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e sirva em seguida.
Molho de páprica (para páprica schnitzel)
Ingredientes
1/2 cebola picada
3 colheres de sopa de manteiga
1 tablete de caldo de carne
200 ml de água
1 colher de café de páprica picante
1 colher de sopa de Colorau
1 colher de café de páprica doce
1 vidro pequeno de creme de leite fresco (ou 1 lata de creme de leite sem soro)
Modo de preparo
Ferva o tablete de caldo de carne com a água e reserve.
Frite a cebola na manteiga e adicione o caldo de carne. Adicione na ordem a páprica picante, o colorau e a páprica doce, sempre mexendo bastante para não empelotar. Quando a mistura tiver uniforme, adicione o creme de leite e em fogo baixo misture até que a borda comece a ferver.
Fonte: Seminha - Orkut
1/2 cebola picada
3 colheres de sopa de manteiga
1 tablete de caldo de carne
200 ml de água
1 colher de café de páprica picante
1 colher de sopa de Colorau
1 colher de café de páprica doce
1 vidro pequeno de creme de leite fresco (ou 1 lata de creme de leite sem soro)
Modo de preparo
Ferva o tablete de caldo de carne com a água e reserve.
Frite a cebola na manteiga e adicione o caldo de carne. Adicione na ordem a páprica picante, o colorau e a páprica doce, sempre mexendo bastante para não empelotar. Quando a mistura tiver uniforme, adicione o creme de leite e em fogo baixo misture até que a borda comece a ferver.
Fonte: Seminha - Orkut
segunda-feira, 25 de outubro de 2010
25/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
ESTUDAR A PACIÊNCIA NOS TORNA PACIENTES.
Mensagem para o dia 25 de Outubro:
Se você sente falta de reconhecimento, então comece a elogiar as pessoas bem espontaneamente pelos seus feitos.
"Sehnst Du Dich nach Anerkennung, beginne, erst mal die anderen Menschen für Ihre guten Leistungen spontan zu loben."
domingo, 24 de outubro de 2010
24/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
sábado, 23 de outubro de 2010
23/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
PENSE GRANDE E VOCÊ SERÁ GRANDE!
"Mensagem para o dia 23 de Outubro:
Todos os seus planos e objetivos deveriam estar próximos da realidade. Sonhe novamente, contanto que você queira tornar-se um realista.
Alle Deine Pläne und Ziele sollten wirklichketsnah, erreichbar sein. Träume mal wieder, sofern Du ein Realist sein willst.
quinta-feira, 21 de outubro de 2010
Salmão Marinado
Vale a pena fazer, esta receita é F-A-N-T-Á-S-T-I-C-A!!
Ingredientes:
500 g de sal
600 g de salmão fresco em filés, com pele mas sem espinhas
250 g de açúcar
Pimenta do reino a gosto
Endro picado a gosto
3 ovos cozidos picados
1 cebola picada
2 colheres de sopa de alcaparras
Como fazer:
Cubra o fundo de uma assadeira com a metade do sal e coloque o filé de peixe por cima, com a pele virada para cima.
Cubra-o com o restante do sal, o açúcar, a pimenta e o endro picado.
Comprima levemente e leve a assadeira à geladeira por 48 horas.
Depois de 24h, vire o filé de salmão e espere por mais um dia.
Passado este tempo, retire o salmão da geladeira, limpe o excesso de ingredientes da marinada e seque os filés com papel de cozinha. Corte os filés em lâminas finas, seguindo o sentido das fibras.
Disponha em uma travessa com os ovos, a cebola e as alcaparras. Sirva em seguida.
Fonte: Editora Abril
Ingredientes:
500 g de sal
600 g de salmão fresco em filés, com pele mas sem espinhas
250 g de açúcar
Pimenta do reino a gosto
Endro picado a gosto
3 ovos cozidos picados
1 cebola picada
2 colheres de sopa de alcaparras
Como fazer:
Cubra o fundo de uma assadeira com a metade do sal e coloque o filé de peixe por cima, com a pele virada para cima.
Cubra-o com o restante do sal, o açúcar, a pimenta e o endro picado.
Comprima levemente e leve a assadeira à geladeira por 48 horas.
Depois de 24h, vire o filé de salmão e espere por mais um dia.
Passado este tempo, retire o salmão da geladeira, limpe o excesso de ingredientes da marinada e seque os filés com papel de cozinha. Corte os filés em lâminas finas, seguindo o sentido das fibras.
Disponha em uma travessa com os ovos, a cebola e as alcaparras. Sirva em seguida.
Fonte: Editora Abril
Teufelssalat - Salada do "Capeta" (Diabo)
No que consiste?
500 g de carne de cabrito (pernil ou paleta)
500 g de pimentão vermelho
250 g de minipepino em conserva cortado à julienne
250 g de cebola pera cozida
3 colheres de sopa (cheias) de ketchup
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto
Tabasco a gosto
Como fazer?
Em uma panela com água, cozinhe o cabrito por cerca de uma hora.
Enquanto isso, asse o pimentão no forno. Deixe esfriar, retire as peles, descarte as sementes e corte-os à Julienne.
Quando estiver cozida, retire e corte a carne em tirinhas e misture com os pimentões, os minipepinos, as cebolinhas e o ketchup. Tempere com o sal e a pimenta. Adicione o tabasco e sirva a salada fria.
Kaiserschmarren - Sobremesa Austríaca
Deu vontade, ai que saudade!!! Hoje eu faço novamente um Kaiserschmarrn, tão absurdamente simples, mas tão saboroso como as lembranças que evoca...
Kaiser = imperador
Schmarren ou Schmarrn = asneira, bobeira, loucura
Existem diferentes versões sobre a história desta sobremesa austríaca, mas todas envolvem de certa forma o imperador Franz Josef I, aquele, o marido da Sissi...lembra??
Uma das histórias conta que uma simplória camponesa, devido a uma tempestade inesperada, teria recebido a visita do imperador. Não tendo nada além de alguns ovos, frutas e leite para preparar uma refeição para a ilustre visita, a pobre acabou criando a iguaria hoje muldialmente famosa!
Outra versão seria de que o cozinheiro real do tal José (Josef I) tentou, sem sucesso, fazer um crepe ao estilo francês (Palatschinken), e acabou acrescentando algumas passas e cerejas, polvilhando com muito açúcar de confeiteiro, servindo seu aparente insucesso como sua novíssima criação.
De qualquer forma, eis a receita:
8 claras de ovo
8 gemas
5 colheres de sopa de açúcar cristal
240 g de trigo
½ litro de leite
60 g de uva passa
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
1 colher de sopa de rum
1 pitada de sal
100 g de manteiga para a cocção
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Guarnição: compotas de frutas vermelhas, ou cerejas ou damascos
Macere as passas no rum durante uma hora.
Misture bem o leite, as gemas, a baunilha e o trigo até formar uma massa bem lisa.
Bata as claras com o açúcar cristal e o sal até ficarem bem firmes e some à massa com delicadeza.
Aqueça a manteiga numa frigideira rasa, derrame a massa, polvilhe as passas e inicie a fritura no fogão; vire e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 8 a 10 minutos.
Rasgue a massa assada em pedaços com o auxílio de dois garfos, polvilhe um pouco de açúcar cristal e volte ao forno por mais alguns instantes.
Sirva polvilhando fartamente com açúcar de confeiteiro.
DICA: melhor utilizar duas frigideiras ao mesmo tempo, pois o “Schmarrn” é excelente somente quando recém assado.
VIEL SPASS!
Bom divertimento!
Kaiser = imperador
Schmarren ou Schmarrn = asneira, bobeira, loucura
Existem diferentes versões sobre a história desta sobremesa austríaca, mas todas envolvem de certa forma o imperador Franz Josef I, aquele, o marido da Sissi...lembra??
Uma das histórias conta que uma simplória camponesa, devido a uma tempestade inesperada, teria recebido a visita do imperador. Não tendo nada além de alguns ovos, frutas e leite para preparar uma refeição para a ilustre visita, a pobre acabou criando a iguaria hoje muldialmente famosa!
Outra versão seria de que o cozinheiro real do tal José (Josef I) tentou, sem sucesso, fazer um crepe ao estilo francês (Palatschinken), e acabou acrescentando algumas passas e cerejas, polvilhando com muito açúcar de confeiteiro, servindo seu aparente insucesso como sua novíssima criação.
De qualquer forma, eis a receita:
8 claras de ovo
8 gemas
5 colheres de sopa de açúcar cristal
240 g de trigo
½ litro de leite
60 g de uva passa
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
1 colher de sopa de rum
1 pitada de sal
100 g de manteiga para a cocção
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Guarnição: compotas de frutas vermelhas, ou cerejas ou damascos
Macere as passas no rum durante uma hora.
Misture bem o leite, as gemas, a baunilha e o trigo até formar uma massa bem lisa.
Bata as claras com o açúcar cristal e o sal até ficarem bem firmes e some à massa com delicadeza.
Aqueça a manteiga numa frigideira rasa, derrame a massa, polvilhe as passas e inicie a fritura no fogão; vire e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 8 a 10 minutos.
Rasgue a massa assada em pedaços com o auxílio de dois garfos, polvilhe um pouco de açúcar cristal e volte ao forno por mais alguns instantes.
Sirva polvilhando fartamente com açúcar de confeiteiro.
DICA: melhor utilizar duas frigideiras ao mesmo tempo, pois o “Schmarrn” é excelente somente quando recém assado.
VIEL SPASS!
Bom divertimento!
21/10/2012 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
sábado, 16 de outubro de 2010
16/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
SUCESSO DÁ PRAZER! PROVOQUE-O!
Mensagem para o dia 16 de Outubro:
Se você acredita, que tem um caminho de pedras à sua frente, então pense novamente nisto: tudo o que você faz com alegria, vai bem melhor!
"Glaubst Du, dass ein steiniger Weg vor Dir liegt, dann denke wieder daran: alles was Du mit Freude machst, geht viel leichter,"
sexta-feira, 15 de outubro de 2010
15/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
MUDE, E O MUNDO À SUA VOLTA MUDARÁ TAMBÉM !
Mensagem para o dia 15 de Outubro:
Seja pleno de alegria de viver e capacidade de realização. Repita constantemente para você mesmo: a vida é boa. Eu gosto de viver, me dá prazer!
"Sei voller Lebensfreude und Schaffenskraft. Sage Dir immer wieder: das Leben ist schön. Ich lebe gern, es macht Spass."
quarta-feira, 13 de outubro de 2010
14/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
VOCÊ TEM QUE SABER ONDE QUER CHEGAR, SENÃO VAI PARAR EM OUTRO LUGAR!
Mensagem para o dia 14 de Outubro:
Aja, onde os outros ainda estão só falando. Você tem a chave para o sucesso. Reconheça hoje somente suas novas idéias e objetivos.
"Handle dort, wo anderen noch reden. Du hast den Schlüssel zum Erfolg. Erkenne heute nur Deine neuen Ideen und Ziele."
terça-feira, 12 de outubro de 2010
13/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia
segunda-feira, 11 de outubro de 2010
12/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
A FORÇA RESIDE NO RELAXAMENTO!
Mensagem para o Dia 12 de Outubro:
Evite hoje conscientemente dizer "a gente". Diga "eu" quando você se refere a você mesmo. Você é importante para você mesmo. Mostre isto para você ainda hoje.
"Vermeide heute ganz bewusst das "man". Sage "ich" wenn Du Dich meinst. Du bist wichtig für Dich. Zeige es Dir heute noch."
domingo, 10 de outubro de 2010
11/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
TUDO O QUE AINDA VIRÁ É INCERTO! VIVA O MOMENTO!
Mensagem para o dia 11 de Outubro:
Concretize seus sonhos. Você conhece bem o seu objetivo. Portanto você também encontrará o caminho. Alegre-se por isso!
"Verwirkliche Deine Träume. Du kennst genau Dein Ziel. Also wirst Du auch den Weg dahin finden. Freue Dich nun darauf."
sábado, 9 de outubro de 2010
10/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
PENSE GRANDE E VOCÊ SERÁ GRANDE!
Mensagem para o dia 10 de Outubro:
Com frequência uma tarefa fica mais tarde maior do que no momento em que você entrou em contato com ela pela primeira vez.
"Oft ist eine Aufgabe später grösser, als zu dem Zeitpunkt, an dem Du zum ersten Mal mit ihr in Berührung gekommen bist."
sexta-feira, 8 de outubro de 2010
09/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
08/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
PENSE SUCESSO E VOCÊ SERÁ BEM SUCEDIDO!
Mensagem para o dia 8 de Outubro:
Não se preocupe com o seu futuro. Ele lhe reserva o que é melhor para você. Acredite hoje firmemente nisto.
"Mache Dir keine Sorgen über Deine Zukunft. Sie bringt Dir das, was für Dich am besten ist. Glaube heute mal fest daran."
quinta-feira, 7 de outubro de 2010
07/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
A VIDA É UM BUMERANGUE: O QUE VOCÊ DÁ, VOLTA PRA VOCÊ!
Mensagem para o dia 7 de Outubro:
Quanto mais frequentemente você se ocupar de seu objetivo, mais inconfundível e claro você o terá hoje frente aos seus olhos.
"Je häufiger Du Dich mit Deinem Ziel beschäftigst, desto deutlicher und klarer wirst Du es heute auch vor Augen haben."
quarta-feira, 6 de outubro de 2010
06/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
terça-feira, 5 de outubro de 2010
05/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
PINTE UM RETRATO FELIZ DE SEU FUTURO!
Mensagem para o dia 5 de Outubro:
Você é o pintor dos seus pensamentos. Você pode pintar um maravilhoso nascer do Sol ou um sombrio retrato da morte.
"Du bist der Maler Deiner Gedanken. Du kannst einen herrlichen Sonnenaufgang oder ein düsteres Bild des Todes malen."
segunda-feira, 4 de outubro de 2010
04/10/2010- Hoje é o Meu Melhor Dia!
PREOCUPAÇÕES PRA QUÊ?
Mensagem para o dia 4 de Outubro:
Seja cheio de alegria de viver e capacidade de realização. Acredite em você e no seu sucesso e tudo dará certo para você ainda hoje!
"Sei voller Lebensfreude und Schaffenskraft. Glaube an Dich und Deinen Erfolg, und alles wird Dir heute noch gelingen."
domingo, 3 de outubro de 2010
03/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
sábado, 2 de outubro de 2010
02/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
sexta-feira, 1 de outubro de 2010
01/10/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
quinta-feira, 30 de setembro de 2010
30/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
quarta-feira, 29 de setembro de 2010
29/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
VOCÊ SÓ VIVE DENTRO DA SUA REALIDADE!
Mensagem para o dia 29 de Setembro:
Problemas são tarefas. Caso coisas desagradáveis aconteçam demasiadamente, ainda NÃO É MOTIVO, para parar com o pensar positivo!
"Probleme sind Aufgaben. Tritt Unangenehmes verstärkt auf, ist das kein Grund, mit dem positiven Denken aufzuhören."
terça-feira, 28 de setembro de 2010
28/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
Mensagem para o dia 28 de Setembro:
Através de seus pensamentos você cria imagens mentais que se tornam realidade. Preste atenção para que seus pensamentos hoje sejam mais agradáveis.
"Durch Deine Gedanke erzeugst Du geistige Bilder, die sich verwirklichen. Achte darauf, dass sie heute angenehmer sind."
segunda-feira, 27 de setembro de 2010
27/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
A VIDA É UM BUMERANGUE, O QUE VOCÊ DÁ, VOLTA PRA VOCÊ!
Mensagem para o dia 27 de Setembro:
Divida o caminho que o separa de seu objetivo em trechos claros e domináveis. Tudo acontecerá bem mais facilmente em sua vida.
"Teile Dir Deinen Weg zu Deinem Ziel in überschaubare Teilstrecken ein. Alles geht dann viel leichter in Deinem Leben."
domingo, 26 de setembro de 2010
26/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
MELHOR FICAR EVENTUALMENTE SEM FAZER NADA DO QUE COM MUITO ESFORÇO, NÃO PRODUZIR NADA!
Mensagem para o dia 26 de Setembro:
Você só pode encontrar a felicidade se começar seu dia com pensamentos felizes, que validem a sua vida!
"Du kannst dem Glück nur begegnen, wenn Du am Morgen den Tag mit frohen, lebensbejahenden Gedanken beginnst."
sábado, 25 de setembro de 2010
25/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
sexta-feira, 24 de setembro de 2010
24/09/2010 - Hoje é o Meu Melhor Dia!
quinta-feira, 23 de setembro de 2010
Oktoberfest 2010 - 17/09 a 04/10/10
A Oktoberfest de Munique está comemorando este ano seu 200 jubileu.
Andei dando uma espiadinha nos sites da cidade de Munique para ver se tem alguma novidade gastronômica, mas pelo que pude levantar, o cardápio consiste basicamente nestes hits culinários que postamos anteriormente (que já assanham um bocado minha memória gustativa).
A novidade este ano fica por conta da origem dos insumos: parece que há um esforço especial para que os ingredientes sejam orgânicos e ecologicamente corretos.
Por isso meu sonho de consumo continua sendo o teletransporte: que delicia seria dar um pulinho na "Wiesen" (local onde se realiza a festa) pra "fazer uma boquinha".....
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