quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Birnen-Gorgonzola-Salat / Salada de Pêra com Gorgonzola



Ingredientes para: 2 porções

2 peras
100 g queijo Gorgonzola
50 g nozes
Suco de meio limão

Modo de Preparo:

Corte as peras em cubos pequenos, misture com o queijo gorgonzola em pedaços igualmente pequenos, regue com o suco de limão e disponha sobre pratos rasos, sobre uma caminha de alface americana rasgada e folhinhas de endívia.

Polvilhe com as nozes picadinhas e decore com uma fatia de pêra e a metade de uma noz.

Nenhum comentário:

Postar um comentário