Ingredientes para 4 Porções:
125 g manteiga
4 ovos
200 g farinha de trigo
250 ml leite
1 pitada sal
50 g melhorador de farinha
1 colher de sopa de baunilha
75 g açúcar
Modo de Preparar
1. Separe os ovos e bata as claras em neve. Misture todos os demais ingredientes e some às claras.
2. Unte a forma de waffle, melhor é pincelar com óleo.
3. Asse cada porção de massa (1 a 2 colheres de sopa) por 3 – 4 minutos e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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