Chowder de Milho

Ingredientes:

1 lata de milho
1 lata de creme de leite
1 lata de água
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
alho
cebola
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1 cubo de caldo de legumes

Preparo:

Refogue a manteiga com a farinha até ficar cheirosa - fica com cheiro de nozes
Coloque o alho picadinho e a cebola brunoise.
Corte os pimentões em cubinhos pequenos.
Refogue tudo.

Bata o milho no liquidificador com a água
Juntar na panela com o caldo de legumes e ferver ajuste o sal.
Colocar a lata de creme de leite e servir.