
Ingredientes
20 Rosquinhas PANCO sabor Milho
Massa
500g de ricota picada
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
100g de manteiga sem sal
Calda de laranja
1 ½ xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de geleia de laranja
1 colher (chá) de raspas de laranja
Modo de Preparo
Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável com a Rosquinha PANCO. Reserve.
Massa
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque sobre as rosquinhas reservadas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) pré-aquecido por 20 minutos. Retire o papel e deixe até dourar um pouco.
Calda de laranja
Leve ao fogo o suco de laranja com o açúcar até reduzir um pouco. Acrescente a geleia, as raspas de laranja e deixe por 1 minuto. Deixe esfriar e sirva com o bolo de ricota.
Olá, Úrsula! Fiquei felicíssima ao meu deparar com teu blog. Sou joinvillense morando no estado de S.Paulo desde que me casei. Morro de saudade de Santa Catarina, suas tradições e seu povo. Todas as vezes que volto para rever a família aproveito para experimentar as comidinhas da região. Seu blog passará a ser um ponto de visita meu (delícias!!!). Bjs e parabéns conterrânea. Malu Monti
ResponderExcluirOi, Malu!!!
ResponderExcluirPois é, você bem lembra do que dizem: quem bebe a água daqui.. sempre volta..
Foi assim comigo, estive fora por 25 anos, mas voltei à Jaraguá!
Volte virtualmente através do meu blog sempre que desejar, vou ficar honrada!
beijo,
Úrsula