• Ingredientes
• 5 bananas caturra
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de fermento
• Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
• Amasse as bananas, acrescente o açúcar, o ovo e mexa
• Quando estiver bem homogêneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem
• Coloque para fritar aos poucos, pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva
• Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe por último no açúcar com canela
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