rendimento 4 porções
ingredientes
1 litro de caldo de carne
1 couve flor pequena
1 xícara(chá) de leite
1 colher(sopa) de margarina
1 colher(sopa) de maisena
preparo
corte a couve flor em buquezinhos e cozinhe-os no caldo de carne . reserve a metade dos buques e bata o restante no liquidificador. dissolva a maisena no leite , junte -a ao caldo e leve ao fogo mexendo até engrossar. junte então a margarina e os buques reservados , deixe alguns minutos no fogo e sirva quente
Nenhum comentário:
Postar um comentário