6 cebolas roxas
tomilho fresco
Manteiga
Remova a primeira camada de casca. Com uma faca, apare o fundo do centro da cebola, deixando a com uma base plana, e faça dois talhos em formato de cruz no topo, cortando até a metade da cebola (não atravesse a cebola com a faca, cortando-a em 4 pedaços). Enfie um pouco de tomilho fresco picado ou triturado nessas aberturas com uma boa pitada de sal (eu coloquei pouco sal, pode caprichar bastante, pois elas são um pouco doces) e um pedaço de manteiga. Leve ao forno em temperatura de 200C por 30 a 35 min.
Fonte: Brigitte - Orkut
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